瓶裝水打開后不能超過24小時(shí) 。礦泉水的瓶裝水保質(zhì)期為一年 ， 瓶裝水（存放在避光的陰涼處）為三個(gè)月 ， 但這些日期不包括開封后的礦泉水 ， 細(xì)菌無(wú)處不在 ， 雖然瓶蓋會(huì)隔絕部分細(xì)菌 ， 但在喝水過程中 ， 會(huì)在瓶口上留下細(xì)菌 ， 而這些細(xì)菌會(huì)使其不斷滋生 ， 從而導(dǎo)致礦泉水變質(zhì) ， 因此開封的瓶裝水應(yīng)盡快飲用 。桶內(nèi)水打開后不得超過十天；最大值不超過兩周 ， 因桶里空氣中的細(xì)菌量通常會(huì)隨氣泡一起進(jìn)入水中 。通常 ， 每立方米空氣中約有5000種細(xì)菌（非致病菌） ， 細(xì)菌會(huì)長(zhǎng)時(shí)間繁殖和繁殖并影響飲用水衛(wèi)生 ， 因此打開后的水應(yīng)盡快飲用 ， 不要被保存很長(zhǎng)時(shí)間 。
【瓶裝水打開多久不能喝了】在水瓶制造過程中 ， 痕量催化劑或含銻的增塑劑可能會(huì)殘留在瓶上 ， 隨著時(shí)間的流逝 ， 這些物質(zhì)將逐漸從瓶中泄漏出來(lái)并溶解到水中 。但在保質(zhì)期內(nèi)打開蓋子后 ， 塑料瓶裝水可立即食用 。瓶裝礦泉水包裝的保質(zhì)期實(shí)際上是在防止塑料瓶長(zhǎng)時(shí)間使用 。飲用水包裝瓶應(yīng)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的材料制成 ， 瓶體應(yīng)光滑 ， 透明 ， 透明度高且質(zhì)地良好 。同時(shí) ， 用手?jǐn)D壓塑料瓶蓋 ， 檢查瓶蓋是否正確密封 。如果水從瓶口漏出 ， 則說(shuō)明瓶蓋未緊緊密封 ， 可能會(huì)污染飲用水 。
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