蒸南瓜需要10分鐘左右即可食用 ， 可根據南瓜大小調整蒸制時間 。蒸的時候適量涂抹少量蜂蜜 ， 可以增加口感和甜度 。南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C ， 黃色果蔬還富含兩種維生素A和D ， 維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用 。
吃南瓜的好處：1、養顏美容：女生朋友常吃南瓜可以讓皮膚更好 ， 可以起到美容養顏的功效 。
2、幫助睡眠：老年人常吃南瓜可以很好的幫助睡眠 ， 因其富含色氨酸 ， 負責幫助人體制造血清素 ， 這種神經遞質有放松精神的作用 ， 能緩解緊張感 ， 同時還能改善心情 ， 因而有助入眠 。
【南瓜需要蒸多久才能熟】3、抗衰老：南瓜具有抗衰老的作用 ， 因南瓜中含有豐富的維生素E和β-胡蘿卜素 。維生素E具有很強的抗氧化作用 ， 能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害 ， 所以常吃南瓜可以延緩衰老 。
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