1、紅薯渣能加工成優良的反芻動物飼料，含有蛋白質、脂肪、多糖等營養物質 。
2、紅薯渣曬干后仍有36%-58%的淀粉含量，是做酒精的好原料 。
3、能加工成生產增塑劑，是做高級吸收性樹脂的重要原料 。
【紅薯渣如何處理】紅薯是一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，無毛 。番薯原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培，中國大多數地區普遍栽培 。
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