
【鍋糊了怎樣去掉糊鍋底】
1、在鍋燒糊的部位倒上白醋(白醋中含有醋酸,能夠軟化污垢) 。

2、往鍋中倒入適量的食用堿(食用堿具有去污的作用) 。

3、用鋼絲球仔細刷洗鍋 。

4、用清水把鍋沖洗干凈即可 。

鍋分類:
1、壓力鍋:高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具 。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率 。
2、鐵鍋:傳統廚具,一般不含有毒物質,但遇水時長會氧化 。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等 。主要成分是鐵,還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等 。
3、鋁鍋:一種輕便、耐用、加熱快、導熱均勻、不生銹的鍋 。
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