
【裙帶菜有什么營(yíng)養(yǎng)】裙帶菜含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素A、B、C等礦物質(zhì) 。裙帶菜屬海藻類的植物,葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故取其名 。我國(guó)自然生長(zhǎng)的裙帶菜主要分布在浙江省的舟山群島與嵊泗島 。
裙帶菜:
生長(zhǎng)于低潮線以下1-4米深處的巖石上 。分布于山東、福建浙江、遼寧等沿海地區(qū) 。食藥兩用,以食為主 。夏、秋季皆可采食鮮品或曬干備用 。我國(guó)遼寧的旅大、金縣,山東青島、煙臺(tái)、威海等地為主要產(chǎn)區(qū),浙江舟山群島也產(chǎn) 。除自然繁殖,已開(kāi)始人工養(yǎng)殖 。旅順自然生長(zhǎng)的裙帶菜,由于其地理位置優(yōu)越,品質(zhì)最佳,精選的裙帶菜其營(yíng)養(yǎng)可以和螺旋藻媲美 。
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