芹菜豆芽豬肉蒸面條的做法:
主料:細面條1200克、豆芽500克、蒜苔100克、芹菜100克、豬肉750克;
輔料:鹽5克、蔥3棵、油15克、姜3克、十三香5克;
步驟:
【芹菜豆芽豬肉怎么做蒸面條好吃】1、把細面條截成小段備用 , 將蔥、蒜苔、芹菜切段備用,將姜、肉切片備用;
2、將蒸鍋里加水,把面條放到鍋里,開火蒸面條;
3、把菜鍋燒熱 , 將肥肉放入鍋中,煸出油;
4、把蔥姜放到鍋里炒香,再放肉翻炒 , 肉炒至七成熟時,加入老抽、鹽、十三香,繼續翻炒;<
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