冬瓜木耳湯的功效與作用有具備清熱去火、利尿通便、清腸排毒、防電磁輻射、防衰老、瘦身減肥的作用 。冬瓜具備清熱去火、防衰老、有利排尿消腫和瘦身減肥的作用 。黑木耳具備清胃滌腸防電磁輻射、養(yǎng)血強(qiáng)身健體、補(bǔ)血補(bǔ)氣活血化瘀、降低血脂、防衰老的作用 。
冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值
冬瓜不但口感甘甜清爽，而且營養(yǎng)豐富 。冬瓜富含多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡，具有養(yǎng)胃生津、清降胃火的功效 。冬瓜湯更是很多減肥美眉常用的減肥餐點(diǎn) 。冬瓜湯能使人食量減少，促使體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪 。
木耳的營養(yǎng)價(jià)值
【冬瓜木耳湯的功效與作用】木耳有排毒的作用，木耳的營養(yǎng)價(jià)值也不僅僅是這個(gè)，它里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多糖以及鈣、鐵等元素，其中鐵元素含量比較高 。100克的干木耳當(dāng)中鐵元素含量達(dá)到185毫克，含量比還是很高的，因此缺鐵的患者可以多吃木耳 。
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