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開燒烤店如何留住顧客,燒烤店應(yīng)該怎么留住客人

云知道顧客

二是想要快速回本 ， 必須采取薄利多銷的經(jīng)營策略 ， 燒烤店利潤很大 ， 適當(dāng)比同行降低一點沒有什么問題 ， 也可以買五贈一等活動 ， 靈活一點 ， 不能斤斤計較 ， 實惠多了 ， 客戶也多了 ， 收入自然就多了 ， 快速回夲便不成問題了 。1、燒烤店基本上是下午五六點甚至再晚點做生意 ， 這個時候城管等找麻煩的部門基本下班了 ， 所以你可以將部分桌椅板凳最大限度擺到門口 ， 一來可以增加座位數(shù) ， 二來可以起到宣傳的作用 ， 讓近的遠(yuǎn)的過路的人一看就知道是燒烤的 。
燒烤店怎么做能留住客戶？
第一、要有良好的環(huán)境 ， 店內(nèi)布局要比較有個性 ， 有創(chuàng)意第二、菜品的花樣要多 ， 味道要好 ， 價格合理第三、衛(wèi)生方面要讓顧客吃的放心 ， 你要是衛(wèi)生讓人吃的不放心 ， 別人來吃一次 ， 回去后給他們的親朋好友一說這家店衛(wèi)生真差不能吃 ， 這樣下次就沒人來你這吃了 。第四、注重服務(wù) ， 提高服務(wù)質(zhì)量要顧客吃的舒心 ， 覺得你這服務(wù)好 ， 做的很不錯 ， 這樣下次他還會來 。
燒烤店應(yīng)該如何開展?fàn)I銷活動？
1、燒烤店基本上是下午五六點甚至再晚點做生意 ， 這個時候城管等找麻煩的部門基本下班了 ， 所以你可以將部分桌椅板凳最大限度擺到門口 ， 一來可以增加座位數(shù) ， 二來可以起到宣傳的作用 ， 讓近的遠(yuǎn)的過路的人一看就知道是燒烤的 。2、燒烤品種花樣一定要多 ， 要新鮮 ， 味道方面就不用再說了 ， 那是必須的 ，  不要只做燒烤 ， 適當(dāng)增加一些主食方面的品種 ， 還有烤魚啊 ， 煲啊什么的 ， 像茄子煲 ， 肉湯粉絲煲之類的 。
燒烤烤魚店如何吸引并留住顧客？
感謝邀請我剛晚上吃了烤魚 ， 有一堆話可以吐槽我去的烤魚店看店面裝修都是非常不錯的 ， 然后跟我們說還有位置 ， 我們就進(jìn)去了 ， 是坐在高的位置上的(個人恐高 ， 也還有點幽閉恐懼癥) ， 房間整個裝修還是不錯的 ， 只是我坐的位置略微有點黑暗 ， 又沒窗戶什么的 ， 也沒電風(fēng)扇空調(diào)什么的 ， 又熱又悶 ， 桌子是鐵的 上面還有一堆厚厚的油 ， 碗筷也很臟 ， 濕紙巾也只有一包 ， 沒有干紙巾跟垃圾桶 ， 凳子也是硬板凳 ， 給我一種很壓抑很不舒服 跟坐公交車一樣的?我很不舒服 ， 又因為已經(jīng)點菜了 ， 不好意思退菜 ， 想湊合著吃 ， 可是 ， 越坐越不舒服 ， 明明有好幾個位置空的 ， 跟服務(wù)員說想換個位置 ， 服務(wù)員態(tài)度很惡劣的說不行 ， 不能換位置 ， 怎么說都不給換 ， 說哪些位置是6-8個人坐的 ， 我這邊只有2個人后來老板來了 ， 說同意給我們換位置 ， 我們終于換了 ， 可開心了 ， 腳踏實地的感覺真好 ， 只是服務(wù)員又忘記給我們拿米飯了 ， 都點了 ， 忘記上了 。
魚也煎的不好吃 ， 有很大一股腥味吃完烤魚我們準(zhǔn)備付錢 ， 我是想著用美團(tuán)的 ， 因為美團(tuán)也是可以用的嘛 ， 進(jìn)門前我也說了我們要美團(tuán)的 ， 然后吃好了 ， 竟然告訴我不能用 ， 不能用 ， 可以給我們美團(tuán)價購買 ， 然后 ， 說好的美團(tuán)價呢???哎！這服務(wù)質(zhì)量 ， 真想不敢恭維 ， 反正不管怎么樣 ， 我下次肯定不會去了 ， 太可怕了自己開燒烤烤魚店的話個人建議 ， 首先 ， 你的烤魚要烤的好吃 ， 要有特色其次 ， 你的店要有特色菜裝修也要把控好還有一個重點 ， 你的服務(wù)員必須素質(zhì)要略微高點 ， 要溫柔地對待客戶 ， 碗筷也必須好洗干凈 ， 雖然烤魚店可能不太好洗最好 ， 店里的米飯要稍微好吃點 ， 有些店很大 ， 米飯2塊錢一小碗還很難吃???真是無力吐槽開店的話 ， 我們也要盡量把自己身邊的資源都利用起來微信昵稱都可以改成店鋪名 ， 朋友圈發(fā)起來 ， 開業(yè)前幾天有什么活動 ， 轉(zhuǎn)朋友圈幾天有什么活動之類的口碑 ， 美團(tuán) ， 大眾這些也都可以開起來先試試 ， 強(qiáng)烈推薦口碑最后 ， 祝你生意興隆 ， 年年有余 。

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