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咖啡的原產地

云知道咖啡

咖啡的原產地是埃塞俄比亞 ， 咖啡 ， 是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料 。作為世界三大飲料之一 ， 其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品 。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、煙堿酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份 。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物堿等有益人體健康的成份 。

咖啡的原產地


咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木 ， 日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的 ， 而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁 ， 再用適當的方法烘焙而成 ， 一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的 ， 一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作 ， 最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度 。
咖啡的原產地


飲用禁忌
【咖啡的原產地】1、切記咖啡不宜與茶同時飲用 。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75% 。
2、茶葉和咖啡中的單寧酸 ， 會讓鈣吸收降低 。所以 ， 喝茶和喝咖啡的時間 ， 最好是選在兩餐當中 。

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