酒店管理專業學幾年,2021酒店管理專業主要學什么

酒店管理專業主要學酒店管理概論、現代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理等 。
酒店管理專業主要學什么主干學科:管理學、經濟學 。
核心課程:旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現代服務業管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等 。

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主要實踐性教學環節:酒店崗位職能的服務與管理實習 。
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主要專業實驗:酒店管理信息化軟件實驗、酒店服務管理綜合實驗 。
酒店管理專業前景酒店管理 , 是全球十大熱門行業之一 , 高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的 。在國際人才市場上 , 酒店管理人才出現了供不應求的局面 。
全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店 , 酒店行業在不斷擴充 , 對人才的需求也不斷增加 , 每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才 。
酒店行業一直以來是職場被忽略的“寶藏”。在職業規劃意識為先的理性回歸下 , 一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注 。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏” 。
就業方向:面向星級酒店、移動公司、房地產公司、物業管理公司等相關企業 。
【酒店管理專業學幾年,2021酒店管理專業主要學什么】在各類星級賓館、酒店等部門及相關延伸行業(會展中心、俱樂部、高爾夫及相關娛樂業、旅游運輸企業或機關的接待機構) , 從事運營管理、前廳接待、客房管理、餐飲管理、領班、禮儀等工作 。

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