脫氧核糖是什么東西 _脫氧核糖核酸

【脫氧核糖是什么東西】脫氧核糖是一種有機物，化學式為C5H10O4 。一種存在于一切細胞內的戊糖衍生物，是分子中氫原子數與氧原子數不符合2：1的糖類。天然存在的是D-2-脫氧核糖，比D-核糖在2-位少一個氧原子。

性能
α-D-2-脫氧核呋喃糖的熔點78～82℃，β-異構體熔點96～98℃ ，D-2-脫氧核糖與苯胺形成結晶的半縮醛，熔點 175～177℃ 。它常用于D-2-脫氧核糖的分離提純和貯存，需要時將半縮醛胺與苯甲醛反應，即得2-脫氧核糖。2-脫氧核糖可進行多種特殊顏色反應，并可進行定量測定。常用的方法是2-脫氧核糖在硫酸和乙酸存在下與二苯胺反應得藍色，與硫酸亞鐵反應也得藍色，稱為凱勒-基連尼反應。D-2-脫氧核糖很易與乙醇-HCl作用形成糖苷，這種糖苷很易水解。