在下前兩天有篇文章《問題不斷的“小龍坎”火鍋 ， 到底在火鍋界是個什么水平？》 ， 簡單寫了下南京的“小龍坎”火鍋實在差勁 。小龍坎網紅店 ， 很多明星都來過 ， 南京有1912和河西金鷹兩家分店 ， 可以嘗試明星同款鍋底和菜品 。重慶人樂觀潑辣 ， 喜愛發表意見 ， 尤其遇到自己熟知的火鍋領域 ， 更愛展示一番自己的本事（就像游唱君一樣） ， “網紅火鍋”很不幸就成了靶子 。
南京的火鍋哪家好吃？
蜀香龍門很武俠的名字有沒有？南京有三家分店 ， 分別在河西、五塘廣場和揚村一路 。三拼鍋 ， 辣鍋鍋底用的礦泉水 ， 菜品還算新鮮 ， 肥牛不錯 。要德鮮派老火鍋位于三元巷1號 ， 斷句在德和派后面 ， 不要讀錯…網上好評很多 ， 湯底比較有特色 ， 加了幾十種象草料 ， 香味撲鼻 。不管是牛肉還是羊肉都很新鮮 ， 自己腌制的肉品質也不錯 。炎鼎峰位于洋珠巷74號 ， 這家的辣鍋比較好 ， 性價比超高 ， 菜品推薦鵝腸、毛肚和海靈芝 。
袁老四秦淮區中山南路101號金鑾大廈一樓 ， 牛油鍋 ， 香是很香 ， 但也特別特別辣 。小龍坎網紅店 ， 很多明星都來過 ， 南京有1912和河西金鷹兩家分店 ， 可以嘗試明星同款鍋底和菜品 。黃門老灶南京有三家分店 ， 分別在仙林大學城、北京東路凱瑟琳廣場和楠溪江東街繽潤匯 。這是一家聽名字就靠譜的店 ， 正宗重慶九宮格 ， 菜品推薦鴨血和耗兒魚 。
為什么有人覺得網上火的重慶火鍋 ， 重慶本地人卻很不屑？
美食家蔡瀾說過一句話：大意就是重慶人總覺得 ， 自己常光顧的小店最好 ， 除此之外 ， 都是下品 。哈哈 ， 這大概是老頑童的玩笑吧 。但重慶人愛吃火鍋 ， 會吃火鍋 ， 是不爭的事實 ?；疱佒腥魏我欢↑c的小毛病 ， 都會被重慶人放大百倍 ， 然后嗤之以鼻 。重慶人最忍受不了的 ， 就是別人說他不會吃火鍋 。在下前兩天有篇文章《問題不斷的“小龍坎”火鍋 ， 到底在火鍋界是個什么水平？》 ， 簡單寫了下南京的“小龍坎”火鍋實在差勁 。
有朋友評論說毛肚不好吃 ， 是因為我不會煮 ， 我真差點沒忍住想罵回去！首先他這個“煮”字我都忍受不了 ， 哪個重慶人不知道毛肚是用“燙”的？總而言之 ， 隨便一個30歲的重慶人 ， 都有28年的吃火鍋經驗 ， 對于自己對于火鍋的鑒賞能力是相當自信的 。同時較為固定的飲食習慣 ， 也讓他們早已認同了少數幾家火鍋店的口味和服務 ， 對于沒有經過自己親自品嘗的網紅火鍋 ， 自然不會輕易認同 。
【肥城小龍坎火鍋怎么樣,南京小龍坎火鍋怎么樣】重慶人樂觀潑辣 ， 喜愛發表意見 ， 尤其遇到自己熟知的火鍋領域 ， 更愛展示一番自己的本事（就像游唱君一樣） ， “網紅火鍋”很不幸就成了靶子 。但各家網紅火鍋也不要生氣 ， 要是哪天重慶人在自己常去的店吃火鍋時 ， 一不小心吃到了一份不夠新鮮爽脆的菜 。那么店老板遭遇的 ， 可不只是網絡上如同隔靴搔癢一般的攻擊 ， 而是會被當面罵得狗血淋頭的！各家網紅店 ， 感謝重慶人沒有親自來你們家吃火鍋吧！ 。
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