無機鹽是什么

【無機鹽是什么】無機鹽即無機化合物中的鹽類 , 也稱礦物質 , 在生物細胞內一般只占鮮重的1%~1.5% , 雖然無機鹽在細胞、人體中的含量很低 , 但是作用非常大 。目前人體已經發現20余種無機鹽,細胞中大多數無機鹽以離子形式存在 , 由有機物和無機物綜合組成 。

無機鹽是什么


常見的無機鹽:鈉是組成是食鹽的主要成分 。人體鈉的主要來源為食鹽、醬油、腌制食品、煙熏食品、咸味食品等等 。鐵是人體內含量最多的微量元素 , 鐵與人體的生命及其健康有密切的關系 。常見含鐵豐富的食物是動物的肝臟、瘦肉等鋅具有促進生長發育的作用 。常見含鋅豐富的食物是肝、肉類、蛋類、牡蠣 。
無機鹽是什么


無機鹽的功能:1、是細胞的結構成分 。2、參與并維持生物體的代謝活動 。3、維持生物體內的酸堿平衡 。4、維持細胞的滲透壓 。尤其對于植物吸收養分有重要作用 。

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