蘋果為什么那么紅

蘋果紅的2個原因:
1、內因是蘋果里都含有一種花青素,花青素增多就會顯出紅色;
【蘋果為什么那么紅】2、外因是太陽光 , 當陽光照射蘋果,受照射的這一邊的花青素就會大量增多,如此一來,蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色 。相比之下 , 另一邊就顯得綠的成分更多一些,至于有些蘋果不管怎么曬,也不會變紅,是因為它們含的葉青素少,含葉黃素則較多,蘋果的果實是因為與紅葉、紅花的色素相同的色素越積越多為成紅色的,很多果實成熟后會產生許多糖分 , 所以變得很甜,蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關系,隨著糖分的增加 , 色素也在

    推薦閱讀