普洱生茶和熟茶的區別 _普洱生茶

普洱生茶和熟茶的區別
【普洱生茶和熟茶的區別】1、類型不同，普洱生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，不經過人工發酵，熟茶，以云南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成。
2、顏色不同，生茶暗綠，熟茶顏色暗紅，或呈栗色。
3、口感不同，普洱生茶口感比較清爽，香氣很舒散，熟茶則香氣濃郁，口感較為順滑，厚重。

普洱茶云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛。花瓣6到7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8到10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛，花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。