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紫玉米和普通玉米的區別

云知道紫玉米

紫玉米和普通玉米的區別
1、顏色不同 ， 這也是最顯眼的一個區別 ， 紫玉米是紫黑色 ， 是苞米大家族中的正品 ， 因此紫玉米別名黑玉米 ， 普通玉米有白色和黃色 。
2、營養價值不同 ， 紫玉米含有豐富的花青素 ， 價值是高于普通玉米的 。
【紫玉米和普通玉米的區別】

紫玉米和普通玉米的區別


紫玉米是紫玉米家族中的珍品 ， 所以紫玉米又名黑玉米 ， 因顆粒形似珍珠 ， 故有黑珍珠之稱 。它株高1.5米左右 ， 成熟期100天左右 ， 一株有1到3個雌花蕊 ， 一般結1到2個棒子 ， 剛成粒時 ， 呈晶瑩的象牙色 ， 長大后漸成淺紅色 ， 成熟后變成紫色 ， 干后成紫黑色 ， 棒子長10厘米左右 ， 千粒重為120克左右 。
紫玉米和普通玉米的區別


紫玉米 ， 因顆粒物形近真珠 ， 故有黑珍珠之稱 。經農業谷類質量檢測實驗管理中心檢驗 ， 帶有18種碳水化合物 ， 并帶有身體必不可少的21種營養元素和多種營養元素及其天然色素 。

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