另一方面,即使失敗了試錯成本也不高,虧不了多少錢,可以從頭再來 。心動不如行動!為實現(xiàn)夢想奔跑吧!很高興回答你的問題,會手藝缺少錢,創(chuàng)業(yè)不難辦,希望以下建議能幫上你!首先,你有創(chuàng)業(yè)的想法,是值得稱贊的 。燒烤投資比大排檔要小一些 。
創(chuàng)業(yè)學燒烤好,還是大排檔好呢?
大家好,我是回鍋肉老王,感謝悟空邀請回答這個問題,創(chuàng)業(yè)學燒烤好,還是大排檔?我的回答是你要選擇一個你自己比較熟悉的領域 。對于初創(chuàng)業(yè)者來說,我覺得做燒烤比較合適 。為什么這么說呢?第一燒烤的優(yōu)勢 。1 。燒烤的制作程序更簡單 。做燒烤的話,你只需要到別的燒烤店去認真學習一個月,從原材料的購買到初加工,然后到腌制,制作成品,應該說幾天就完全可以熟悉整個流程了 。
【開大排檔需要多少錢,創(chuàng)業(yè)大排檔需要多少錢】后面幾天就著重研究菜品的味道和制作過程 。這比起大排檔來說要容易多了 。因為如果學習大排檔的話,有各式各樣的菜肴,就有各式各樣的不同炒法,還要不斷的研究創(chuàng)新菜品,才能留住客人 。就光學習技術這一樣,就不是你一天兩天能夠?qū)W會的 。2 。燒烤投資比大排檔要小一些 。a.資金成本高做燒烤的 。話,你選好店面 。然后買上燒烤桌 。
根據(jù)你自己的規(guī)模,買上冰柜就可以根據(jù)自己學習的技術,買回原料就可以開張 。而如果要做大排檔的話,你選好店面以后還要買廚具買灶具餐具和碗筷冰箱冰柜,以及餐廳的裝修風格都要有很高的要求 。做燒烤的話裝修就相對比較隨意一些 。b.人工成本高做大排檔,你一個人根本操作不過來 。必須還要再找?guī)讉€師傅才能一起完成 。服務員或洗碗洗菜的人也比較多 。
這投資的人工成本就是很高的 。如果做燒烤兩個人可以完成的話,那做大排檔至少要四五個人 。第二燒烤利潤比大排檔利潤要更高1,燒烤的原材料沒有這么講究 。所用調(diào)料沒有這么復雜,浪費的東西比較少 。不像做大排檔,要講究色香味形,所用調(diào)料輔料比較多,所以成本也更高 。從原料的初加工到炒菜出品,整個過程費時費力 。2.做燒烤的話,所消費的酒水和飲料比較多 。
利潤相對要高一些 。而做大排檔的話,雖然也有酒水消費,但相比來說要更少一些 。但是燒烤不足的就是,做燒烤一般只有晚上生意比較忙;而大排檔的話可以賣兩頓,中午和晚上都可以有高峰期總得來說,創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己的實際情況出發(fā),選擇自己比較熟悉領域進行創(chuàng)業(yè) 。衷心的祝樓主創(chuàng)業(yè)成功!我的回答完畢 。希望能給到樓主幫助 。
我有手藝,但是沒錢,想創(chuàng)業(yè)怎么辦?
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