牛肉加小蘇打無毒 ， 吃的多會有一些危害 。
牛肉加上少量小蘇打可以中和肉的酸性，有加速成熟的作用，使牛肉變的更嫩 ， 更有益于身體的健康 。
【牛肉加小蘇打有毒嗎吃多有害嗎】由于小蘇打主要成分是碳酸氫鈉，可做胃酸中和劑，吃的比較多的話會過分中和胃酸，引起身體代謝性堿中毒 ， 傷害身體健康 。
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