1. 首頁 > 生活雜燴 > >

時間|兩個雞蛋、一根蘿卜，8分鐘搞定早餐！簡單又好吃，適合上班族

關注我 ， 每天精彩不斷！
導讀：兩個雞蛋、一根蘿卜 ， 8分鐘搞定早餐！簡單又好吃 ， 適合上班族！
“一日之計在于晨” ， 一天之中早晨是最重要的；當然 ， 早餐也是最重要的 ， 早上一定要吃早餐！而且早餐不僅要吃 ， 還一定要吃好！想要吃到一份好的早餐 ， 最簡單的方式就是自己制作 。 然而很多人都不會自己做 ， 都有著在外買早餐的習慣；其實在外買的早餐只能起到填飽肚子的作用 ， 并沒有起到補充營養的作用 。 所以早上應該吃一些自己做的食物 ， 健康零添加 ， 補充營養效果特別好 。
時間|兩個雞蛋、一根蘿卜，8分鐘搞定早餐！簡單又好吃，適合上班族
文章圖片

有一些上班族是有心無力的 ， 想要自己做早餐吃 ， 但是每天早上時間特別緊 ， 根本就沒有時間自己做早餐 ， 只能每天在外面買著吃 。 其實那是大家沒有發現一些特別簡單的早餐 ， 如果大家要是學會了那些早餐 ， 早上一點都不費力！今天我來給大家推薦一個早餐的做法 ， 制作起來特別簡單省事 ， 做好之后可以放在冰箱中保存著 ， 想吃的時候拿出來熱一熱 ， 立馬就能吃到美味的早餐！這道早餐只需要兩個雞蛋、一根蘿卜 ， 8分鐘就能搞定早餐！簡單又好吃 ， 適合上班族！下面大家一起來看看這個早餐的做法吧！
時間|兩個雞蛋、一根蘿卜，8分鐘搞定早餐！簡單又好吃，適合上班族
文章圖片

【蘿卜雞蛋餅】
【時間|兩個雞蛋、一根蘿卜，8分鐘搞定早餐！簡單又好吃，適合上班族】我們需要準備的食材：白蘿卜、雞蛋、面粉、香蔥
第一步：把準備好的白蘿卜清洗干凈 ， 然后把皮削掉 ， 再切成蘿卜絲 ， 切好以后裝在盆子中 ， 接著在盆中加入適量的鹽 ， 把鹽均勻的揉搓在蘿卜絲上 ， 把蘿卜絲腌制12分鐘 ， 等到蘿卜出水之后 ， 就可以把蘿卜撈起來了 ， 撈起來以后放在旁邊晾干身上的水分 。
時間|兩個雞蛋、一根蘿卜，8分鐘搞定早餐！簡單又好吃，適合上班族
文章圖片

第二步：把香蔥清洗干凈 ， 切成小段備用 。 接著把曬干的蘿卜絲放在盆中 ， 打兩個雞蛋進去 ， 然后再加230克左右的面粉 ， 把食材攪拌均勻 ， 緊接著在里面倒一點胡椒粉和鹽 ， 把蔥花也倒進去 ， 然后繼續攪拌 ， 攪拌成面糊狀 。
時間|兩個雞蛋、一根蘿卜，8分鐘搞定早餐！簡單又好吃，適合上班族
文章圖片

第三步：把電餅鐺預熱 ， 然后再上面刷一層薄油 ， 油熱之后 ， 用湯勺把面糊盛起來 ， 慢慢的糊在電餅鐺上 ， 涂抹成小圓餅的形狀 ， 然后開小火慢慢煎 ， 等到面糊凝固起來 ， 并且底面變成了焦黃色 ， 就把餅翻個面繼續烙 ， 等到餅的兩面都變成了金黃色 ， 用鏟子按壓一下餅 ， 讓它時候熱更更均勻 。 等到小餅完全熟了 ， 就可以出鍋了 。
時間|兩個雞蛋、一根蘿卜，8分鐘搞定早餐！簡單又好吃，適合上班族
文章圖片

小貼士：
1、雞蛋和面粉的比例一定要掌握好哦 ， 我用的是兩個雞蛋 230克左右的面粉 ， 做出來效果還是不錯的 。
2、因為蘿卜里面的水分比較多 ， 所以一定要提前把里面多余的水分殺出來 ， 這樣才不會在烙的時候出很多水 ， 影響口感 。
3、時間比較緊迫的朋友 ， 可以在前一天晚上把餅烙好 ， 然后放在冰箱中保存好 ， 第二天早上直接熱幾分鐘就能吃 ， 口感和味道完全不受影響！
每天早上吃一個蘿卜雞蛋餅 ， 鮮香不油膩！吃的時候再搭配一杯牛奶 ， 營養均衡又美味 ， 大家一定不能錯過這個早餐哦！喜歡就快點收藏起來吧！

    推薦閱讀