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南瓜餅怎樣做才酥脆

2026-04-13 云知道知識經(jīng)驗

食材：
南瓜、蜂蜜、面粉、糯米粉、面包糠、食用油。
做法：
1、將南瓜切塊去瓤，蒸熟后去皮搗成泥，加蜂蜜、面粉、糯米粉，和成軟軟的南瓜面團；
【南瓜餅怎樣做才酥脆】2、先做成小劑子，再壓成小圓餅，沾勻面包糠；
3、鍋內(nèi)加油，南瓜餅下油炸至金黃色即可。