【納豆的制作方式和食用方法】制作方法：
準備食材：干黃豆250克 ， 水適量，納豆菌半粒，涼開水30毫升 ， 白糖2勺 。
步驟：
黃豆泡水過夜，清洗后瀝出；發好的黃豆拌上白糖上鍋蒸，大火蒸5分鐘改小火蒸約1個小時；蒸好的黃豆冷卻約35分鐘 ， 倒入納豆容器中；30毫升涼開水中加入半粒納豆菌，拌勻；取2毫升納豆菌液倒入黃豆中，拌勻；放入酸奶機中預約20個小時；20小時后 ， 納豆外形口感都不太好 。冷卻后放入冰箱中冷藏幾個小時，風味更佳 。&
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