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奶茶怎么做更香

云知道知識經驗

做法：
1、將大約100毫升的新鮮水注入單柄鍋里，用強火加熱至沸騰 。
【奶茶怎么做更香】2、煮沸后繼續加熱，放入約4克的茶葉 。
3、持續加熱1到2分鐘 ， 搖晃單柄鍋讓茶葉和水充分接觸，讓茶的濃度分布均勻 。
4、加入100毫升的牛奶 。
5、輕搖單柄鍋充分混合 。
6、再度加熱，待其開始沸騰立即熄火 。
7、用茶漉濾掉茶渣，倒入杯中 。

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