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夏天冷飲配方和制作方法圖解,1000個冷飲配方

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【夏天冷飲配方和制作方法圖解,1000個冷飲配方】炎熱夏季，自己該怎樣在家制作冷飲？

夏天冷飲配方和制作方法圖解,1000個冷飲配方


炎熱夏季，自己該怎樣在家制作冷飲？大家好，我是荷幺姑 。夏季總是和炎熱連在一起，因為炎熱，所以心浮氣燥，總想來一口冰冰涼涼的飲品，撫慰一下浮燥的五臟六腑 。去外面買點雪糕或是去冰飲店來一杯？打開門的瞬那，看到白晃晃的太陽，感受到撲面而來的熱浪，瞬間就沒有了只為那一口冰涼就出門的打算 。但是，確實又想喝冷飲，怎么辦？那就自己在家制作 。
可是家里不象冷飲店，各種設備材料齊全，自己該怎樣在家制作冷飲呢？在家制作冷飲，就得要求取材方便、做法簡單，做出的冷飲除了給人涼爽的感覺還得健康美味 。我自己就在家里做過冷飲，自我感覺還不錯，現在分享兩種制做方法，如果您覺得還不錯，可以收藏轉發，如果覺得不好，請評論區留言告訴我 。第一種，冰粉 。現在商店里有一種叫冰粉粉的東西賣，一小點冰粉粉就能做出很多冰粉，我買過一次，看了看成份和制作方法，沒敢做來吃 。
想吃冰粉，還是直接用冰粉籽手搓冰粉讓人更放心 。【所需材料】冰粉籽25克，冷開水1000克，石灰2克，紅糖適量 。【制作方法】1，紅糖熬成糖汁備用 。2，把25克冰粉籽放到紗布里，扎緊口子 。放入準備好的冷開水里浸泡幾分鐘 。3，把2克石灰放入100克冷開水里，攪勻后讓其浸泡 。4，在水中用手不停的搓揉裝冰粉籽的紗布包（盡量在水里操作，否則容易產生氣泡） 。
直到水變得很粘稠，把紗布包取出來 。5，把石灰水表面清亮的部分少量多次的加入冰粉水里，并不停的攪動，直到冰粉凝固 。6，把冰粉放入冰箱冷藏半小時左右，也可以直接加冰塊 。7，冷藏后或者加了冰塊的冰粉，加入紅糖汁即可食用 。有條件還可以加入花生碎、炒香的芝麻和切碎的果脯 。這樣一碗紅糖冰粉，喝起來清涼爽口，不僅冰涼滋潤了喉嚨，而且讓整個身體都會得到釋放，真的要多爽快就多爽快 。
第二種，果蔬大雜燴（這個名字當然是我自己起的，您們有更好的名字請告訴我，我把它換掉） 。【所需材料】不一定大部分家庭，都會備著一些蔬菜水果，想要喝冰涼的冷飲，對于我這種家庭主婦，肯定是會充分利用這些蔬菜水果的 。根據情況選一些可以生吃的蔬菜，比如胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、白蘿卜、紫甘藍、芹菜、苦瓜、蓮藕、紅薯等，水果就看家里有什么任意搭配，如果家里還有干果，如花生、核桃、大棗等，也可以加一點 。
再來點牛奶或者杏仁汁或者核桃汁，也可以加點飲用水或者冷開水，所有材料的數量根據需要來定 。【制作方法】所有材料全部放入料理機，再加入小塊冰糖，打成汁 。然后放冰箱冷藏一下，實在急著想喝就裝入容器放冷凍室幾分鐘 。放冷凍室的容器千萬不能裝滿 。我自己在家做的果蔬大雜燴所用材料如下：胡蘿卜、香蕉、蘋果、花生、核桃、冰糖，加的六個核桃，一方面是家里有這些材料，另一方面有老年人不喜歡酸的，做好她喝常溫我們喝冰的，每次料理機裝得滿滿的都不夠喝 。
這樣一份果蔬大雜燴的冷飲，營養豐富，材料易取，方法簡單，常喝還可以減肥，不管老人小孩都可以根據需要制作 。在炎熱的夏季又不想出門的情況下，真的是不錯的選擇 。另外，炎熱的夏季在家制作冷飲，還可以做冰鎮綠豆湯，還有冰酸奶拌水果等等，都是在家都能制作，方法簡單、材料易取，并且營養美味，吃完簡直可以冰爽一夏 。爽啊！我是荷幺姑，一個只會做家務的家庭主婦 。

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