1、去哪個(gè)批發(fā)市場(chǎng) 。水果批發(fā)市場(chǎng)分大型和中小型，大型批發(fā)市場(chǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格稍低一些，就看自己離市場(chǎng)的距離遠(yuǎn)近 ， 將路費(fèi)、油費(fèi)計(jì)算在內(nèi)，哪個(gè)市場(chǎng)更加劃算則選擇哪個(gè) 。
2、考察批發(fā)商，確立長(zhǎng)期合作關(guān)系 。批發(fā)商一般分有自有農(nóng)地的果農(nóng)、大型批發(fā)商、中小型批發(fā)商 。果農(nóng)的價(jià)格是最低的 ， 但是對(duì)量有一定的要求，否則價(jià)格也不會(huì)太低 。價(jià)格較高的是中小型批發(fā)商 。多逛幾次，考察批發(fā)商的背景 ， 價(jià)格，水果品質(zhì)，選擇適合自己的確立合作關(guān)系，穩(wěn)定進(jìn)貨渠道 。
3、選購(gòu)時(shí)間 。批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)門(mén)的時(shí)間大約是每天早晨的4點(diǎn)，批發(fā)業(yè)務(wù)到上午10點(diǎn)左右結(jié)束高峰期 ， 如果是水果品種比較稀少的，趕早不趕晚；如果是普通水果，則看當(dāng)天市場(chǎng)行情 ， 不必趕在第一波 ， 到8.9點(diǎn)以后批發(fā)商還未出完貨的情況下，會(huì)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行降價(jià)，這個(gè)時(shí)候再進(jìn)貨能節(jié)省一些成本 。
4、貨比三家，了解價(jià)格 。一般情況下，初次問(wèn)價(jià)是問(wèn)不到最低價(jià)格的，每家報(bào)價(jià)相差不大，建議多問(wèn)幾次，一周內(nèi)去個(gè)兩三次在同一個(gè)批發(fā)商那里討價(jià)還價(jià)，能拿到比較合理的優(yōu)惠價(jià)格 。
【去批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)水果的技巧】5、檢查質(zhì)量品質(zhì) 。有些批發(fā)商允許開(kāi)箱檢查，有些則不允許，但過(guò)后發(fā)現(xiàn)次品可退貨，因此，這些都要在進(jìn)貨前確認(rèn)清楚 。可以檢查的，當(dāng)場(chǎng)檢查；不能檢查的跟批發(fā)商確認(rèn)次品的退貨條件，手續(xù)和流程，避免損失 。
