1、適時(shí)遮陰 。辣椒苗對光照環(huán)境是有一定要求的，辣椒苗一般喜歡生長在半遮陰的環(huán)境中 。在半遮陰的環(huán)境中，辣椒生長能力更強(qiáng)，落葉率低、病蟲害少并且結(jié)椒率也能夠提高 。根據(jù)專業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，在半遮陰環(huán)境中種植的辣椒，其單株產(chǎn)量要比大田種植高出1/5左右 。因此我們在種植辣椒的時(shí)候，最好是能夠與玉米等高桿作物進(jìn)行間作套種 。這樣的話不僅能夠提高辣椒的產(chǎn)量，還能夠采收玉米，增加經(jīng)濟(jì)收入來源 。
2、合理密植 。辣椒苗的株型因?yàn)檫€沒有完全展開 ， 因此是比較緊湊的 。不過因?yàn)槔苯访绲姆种δ芰Σ粡?qiáng) ， 基本不會(huì)徒長 ， 而且有著較強(qiáng)的耐陰性，因此是適合進(jìn)行密植的 。合理密植能夠利用好光照和土壤肥力，促使辣椒苗能夠協(xié)調(diào)發(fā)展 。從而提高辣椒苗的結(jié)椒率和辣椒的品質(zhì)等 。而且合理的密植相對于稀植來說 ， 在夏季高溫時(shí)期的時(shí)候，能夠適當(dāng)降低氣溫、土溫和光照強(qiáng)度等，是辣椒高產(chǎn)的一項(xiàng)必要措施 。
3、肥水管理 。想要辣椒苗長得快的話，那么肥水管理工作則是非常重要的 。在施肥的時(shí)候，要一次性施入40kg左右的小辣椒配方肥，在辣椒苗生長期的時(shí)候可不用追肥 。不過如果土壤肥力差或者是保肥能力弱的話，那么可適當(dāng)澆水，并且結(jié)合施入適量的速效肥 。然后在辣椒苗栽植大約10天左右后，通常便進(jìn)入到了返苗期 。這個(gè)時(shí)候，要施入適量的尿素，然后再適當(dāng)淺鋤，加快辣椒苗的生長速度 。
4、四主枝整枝打杈法 。這種方法適用于角椒和多數(shù)甜椒品種 ， 能使得植株生長期延長 ， 根系粗壯發(fā)達(dá)，早期產(chǎn)量高，但是也有一定的缺點(diǎn)，就是通透性會(huì)受到一定影響 。和坐果時(shí)，選留4個(gè)生長粗壯、方位好的枝作為主枝，其余同級(jí)枝從基部剪除 ， 再在每個(gè)主枝留1-2個(gè)枝，其余同級(jí)枝疏除 。
【如何提高辣椒果實(shí)的產(chǎn)量】5、多主枝整枝打杈法 。這種方法適用于牛角椒和羊角椒品種，能使其結(jié)果較多，根系發(fā)達(dá)，植株生長好，產(chǎn)量高，但是也會(huì)造成通透性較差，早期產(chǎn)量低 。在坐果時(shí)選留5-6個(gè)位置不同，但粗壯、方位好的枝作為主枝，其余同級(jí)枝剪除，每個(gè)主枝留1-2枝作為結(jié)果枝，其余枝條及早疏除 。
6、中耕除草 。中耕除草也是讓辣椒苗長得快的一項(xiàng)重要措施 。在辣椒苗的生長期中，至少要中耕三次左右，第一次中耕的時(shí)候要以淺鋤為主 ， 第二次可適當(dāng)深點(diǎn)，最后在第三次的時(shí)候，要注意不可傷到辣椒的根部 。不過主要還是根據(jù)實(shí)際情況而定 ， 如果在移栽后土壤出現(xiàn)板結(jié)現(xiàn)象的話 。那么則要淺鋤兩次左右 ， 而在辣椒發(fā)棵打頂之后要再鋤一次 。然后在辣椒封行之前，則要做好培土保根工作，提高田間的排水性 。既能夠避免辣椒出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，還能提高土壤的保水性 。
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