【秋葵保存方法是什么】1、秋葵的果莢有著較強(qiáng)的呼吸能力,因此在采收后如果沒有做好保存工作的話,極易導(dǎo)致果莢發(fā)黃老化 。
2、因此如果在采收后無(wú)法及時(shí)上市食用的話,那么要將果莢放在袋子中,然后將袋子放在溫度為5度左右的流水中,當(dāng)果莢溫度降低到10度左右時(shí),再放在8度左右的環(huán)境下,濕度控制在90%以上 。
3、如果需要長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸?shù)脑挘敲丛谶\(yùn)輸前要剪下果柄,放在保鮮袋中,置于2度的冷庫(kù)下進(jìn)行運(yùn)輸 。發(fā)現(xiàn)有發(fā)黃萎焉的果莢時(shí),要及時(shí)挑出 , 不可再保存 。
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