1、用筷子：從冰箱冷藏室取出后打，溫度低些打發(fā)奶油比較容易，用筷子勻速攪拌至奶油狀 。
2、用叉子：用叉子打發(fā)奶油會比用打蛋器打發(fā)奶油混入更少的空氣，所以需要一定時間才能使奶油形成蓬松的山峰狀 。
【沒攪拌機(jī)怎么打發(fā)奶油】3、用玻璃瓶：將奶油倒?jié)M半瓶玻璃瓶，緊緊擰上蓋子，用力搖晃玻璃瓶，直至奶油達(dá)到你想要的厚度 。
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