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口感|老夫婦街頭賣油餅，用三種面做成，兩元一個現炸現賣味道好

油餅在北方地區比較常見 ， 一般人們都是在早上買個油餅配個肉湯吃的！油餅是有些油膩 ， 但它口感好 ， 北方人吃早餐是不在乎這些的 ， 只要吃的舒心就好！現在像油餅這種早餐其實也不太受歡迎了 ， 很多年輕人一般都喜歡比較有特色的精致一點的早餐！
口感|老夫婦街頭賣油餅，用三種面做成，兩元一個現炸現賣味道好
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這種油餅還是老一輩的人比較喜歡吃 ， 而且他們就算不是天天吃 ， 那也是要隔三差五就吃一次的！這個老夫婦在街頭賣油餅 ， 早上的時候賣的比較多 ， 因為很多人都會買油餅當早餐！兩塊錢一個的油餅確實不貴 ， 畢竟這個老夫婦做的一個油餅就有三兩面呢！
口感|老夫婦街頭賣油餅，用三種面做成，兩元一個現炸現賣味道好
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三兩面做成的大油餅吃了很耐餓 ， 所以花兩塊錢買一個這樣的油餅也是很劃算的呢！這個老夫婦賣的油餅比較有特點 ， 面餅是圓的 ， 中間還開了兩道口 ， 一炸就裂開了 ， 這是在搟面團的時候就特地用刀劃的 ， 一是為了美觀 ， 二是為了它焦香酥脆的口感吧！
口感|老夫婦街頭賣油餅，用三種面做成，兩元一個現炸現賣味道好
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口感|老夫婦街頭賣油餅，用三種面做成，兩元一個現炸現賣味道好
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這個老夫婦做的油餅是用三種面做成的 ， 有死面、發面和燙面 ， 這三種面揉在一起做油餅真的很有特色呢！發面柔軟 ， 死面有嚼頭 ， 燙面黏牙 ， 所以這樣做出來的炸油餅口感絕對不會差到哪去的！油餅沒有餡料 ， 炸好就能吃 ， 所以這吃的就是炸香味！
【口感|老夫婦街頭賣油餅，用三種面做成，兩元一個現炸現賣味道好】焦香酥脆的油餅還炸了兩遍 ， 這樣油餅才不會油膩 ， 如果是一咬一口油 ， 那顧客肯定都不愿意吃的！這個油餅外面的脆殼特別焦 ， 炸好之后還起了一層小泡泡 ， 這樣的殼咬一口就酥的掉渣 ， 吃到里面的面餅時也非常的有嚼頭 ， 總之就是炸的面香味很濃郁！

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