【菠蘿的糖分高嗎】
不高 。菠蘿是屬于低糖水果類 。菠蘿果實品質(zhì)優(yōu)良 ， 營養(yǎng)豐富，含有大量的果糖，葡萄糖 ， 維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì) 。
每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0.1克 ， 纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克 ， 碳水化合物8.5克 。
含鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克 ， 灰分0.3克，另含多種有機酸及菠蘿酶等 。
每100克水果中，含糖量少于10克的水果：
青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等 。此類水果每100克可提供20－40千卡的能量 。
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