《聊齋》之中提到酒 , 一般都是直接用“酒”來代替 , 但是卻也不絕對 , 比如說《金和尚》一文中便于醴來說酒 , “醴”是一種特別的酒 , 是釀造了一宿的酒 , 釀造時間極其短 , 所以幾乎沒有什么酒精含量 , 《禮記》之中記載在服喪期滿后“始飲酒者先飲醴酒” , 可以說 , 醴酒更像是一種禮節性的飲料 。這算得上是全書之中最為特殊的酒 。酒的名稱很多 , 類別更是十分的多 , 分法也是多種多樣 , 按照釀造的工藝來看 , 用蒸餾法蒸餾過的就便是白酒 , 比如說現在還能夠看到的茅臺等等 , 而黃酒則是釀造酒 , 相比較白酒而言 , 黃酒更加的養生 , 也因此更多人喜歡黃酒 。
還有一種特殊的酒 , 那便是藥酒 , 藥酒看名字就能看出 , 這與藥是分不開的 , 其實早在《漢書》之中就已經把酒和藥聯系起來了 , “酒 , 百藥之長” 。酒精對于溶解的作用很大 , 放在現在 , 香水制造工藝里 , 加入酒精也是十分重要的一個步驟 。在酒里面浸泡藥材 , 由于酒精的作用 , 藥物中的有效成分能夠很好地融入其中 , 相輔相成 , 達到理想的作用 。
但是藥酒并不是隨隨便便就能用的 , 比如說加入了烏頭的藥酒 ?!读凝S志異》里面就記載了孫生用酒煮烏頭放在案上引誘自己妻子喝掉使得妻子昏迷再輕薄她的故事 , 可以說 , 藥酒是一把雙刃劍 , 在惡人身上終究是害人的利器 。中國的酒文化豐富多彩 , 除了上述所提到的以外 , 還有酒器、酒令、等等不同但內涵豐富的文化 。在中國 , 酒更像是一個文化載體 , 將千千萬萬沒有什么關聯的事物串聯起來 , 成為一個整體 , 而在這種過程之中 , 它又開始發展壯大 , 使得原本單薄的文化內涵逐漸被豐富 , 成為了一個巨大的寶藏 。
請問:甲骨文作為中華民族優秀傳統文化的源頭 , 如何向公眾普及?
甲骨文雖是中華民族優秀傳統文化的源頭 。對于人民大眾來說 , 要做的只是讓人們常識性的了解、欣賞 , 卻沒有普及的必要 。文化是需要傳承的 。沒有甲骨文就沒有現代文字 。甲骨文真是太優秀大偉大了 。單從這一意義上談普及 , 末免有些偏頗 。果真是這樣的話 , 上古巖畫豈不比甲骨文還要早?豈不更是源頭?上古巖畫需要普及嗎?普及得了嗎?甲骨文也一樣 , 雖然珍貴優秀 , 但卻只適宜珍藏欣賞 , 卻沒有普及的必要 。
一是學起來太麻煩 , 費時費力而收效低微 。二是它其實已經失去了使用價值 。現代生活節湊連寫現代字都覺得速度低 , 更何況甲骨文?普及甲骨文對人民大眾來說 , 幾乎是徒勞的 。沒有什么實際意義 。古代文化傳承中優秀的東西多了去了 , 但對于它們也就只能是了解它 , 珍藏它 , 欣賞它 。若談普及 , 其實都是笑談 。如果現在的人寫著甲骨文 , 哼著上古音樂 , 穿著長袍大褂 , 腰間系著大塊頭兒玉佩飾 , 坐著六駕馬車 , 打著傘蓋 。
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