新密哪里有河,河南省鄭州市新密( 三 )


傳入封丘、永城等地 , 美食者又以蛋皮裹蒸 , 長條細圓、顏色亮黃 , 以改其烏黑扁平之外形 , 悅目增色 。新密卷煎是后起之秀 , 用料大致相同、工藝亦差別不大 , 密人喜接納、知包容、善改進 , 于餡料中加入焯熟的粉條段、抓碎的老豆腐 , 煮熟的肉粒肉塊 , 間或紅辣椒絲增色 , 以改純芡之生硬 , 食之筋中帶酥、軟中帶勁 , 熱乎吃出霸氣、涼拌吃出酥爽、熱炒吃出綿軟 。
其實各地美食舶來品不少 , 隨心意而改進自是一番創新 。其四 , 創新 。新密美食的創新巨作不得不說炒蝦尾 , 蝦尾這個東西原先真不知道是怎么回事 , 后來看外地人來的多了 , 也就去品嘗了一回 , 味道不錯 , 其實很多本地人和我的感覺一樣 , 好象是外來人把我們拉進了吃蝦尾的行列 , 后來也到江浙一帶吃過類似的東西 , 感覺沒有新密的有味 , 大火大油大料 , 迅猛之中生成的味道 , 麻辣鮮香勾人食欲 , 雖說已不是自身的鮮腥之香 , 一口新密人自身的濃烈還是很享受的 。
如今這小東西一下子占領了客人的舌尖 , 從五星級大酒店到路邊排檔 , 都已是菜譜中的重頭戲了 。把江南人津津樂道的清蒸、清煮賦予川菜的麻辣和中原人的任性醇厚率真本身就是一種創造 , 正如如今這互聯網的時代 , 地域、時空的概念沒有了隔離 , 舌尖上的融合早已司空見慣了 , 不過 , 能碰撞出可愛的火花也不能不說新密人是有想法的 。其五、引領 。
把美食打造成一張亮麗的名片 , 當然不能忘掉了政府的功勞 , 從“游玩在登封、吃喝在新密”調侃式的引導 , 到魯班張在大都市的入駐 , 從網紅了的喜旺小紅 , 到五星級承譽德開起了親民夜市 , 從總體格局的規劃引導 , 到食安新密的打造 , 舌尖上的新密不僅僅是美食的天堂 , 更是安全衛生科學膳食的家宴 , 歸家的感覺是新密美食最終的追求 。
《詩經·鄭風》中提到的溱河洧河在哪里 , 有何典故?

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久遠到兩千七百年之前 , 春秋戰國時期鄭國的早春三月 , 正是巳元節日 , 綠波蕩漾的溱洧河畔 , 少男少女們手拿蘭草、芍藥 , 呼朋喚友的相約游玩 , 互贈花草表達著濃濃愛意 , 你似乎可以看見在溱洧河邊盡興而歸的青年男女興高采烈的走過你的身邊 , 還可以聞見他們手中的小花飄灑出的一路芳香呢 。這是《詩經.鄭風》中的“溱洧”篇描寫的場景 。
從詩歌中看來 , 在春秋戰國時期 , 那里靈動的河水 , 早春的愛戀就很有詩情畫意 , 一點也不輸我們現代所說的浪漫 ?!颁阡ⅰ笔钱敃r鄭國的兩條河流 , “溱”水 , 是源自于今天的河南新密市 , 奔向東南方向 。“洧”水源自于今天的登封市 , 然后也是奔向了東南方向 。兩條河流在今天河南長葛市合而為一 , 融為了一體 。這本是大自然的造化 , 而在我們漫長的歷史長河中 , 有權利又有奇葩想法的人層出不窮 , 在元朝 , 他們好事的把“溱洧”匯合之后的河流取名為“雙洎河” , 據說有些暗含貶義 , 以此暗喻男女兩性之合的丑陋……遠在春秋戰國時代鄭國的這首詩歌中 , 記下了人們在這個春天的節日里的歡愉和浪漫 , 肯定和贊美著愛情的美好 , 我們只能說 , 這是每個朝代對男女之情的不同界定吧 。

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