【是啤酒還是洋酒卡路里高】洋酒是指進口酒類的總稱 。它包括烈酒，啤酒，葡萄酒等不同酒精含量的酒水品種 。酒的制作過程都少不了發酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在百分之零點五至百分之七十五之間 ， 同時含有一定的營養成分和香味成分 。
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料 。啤酒屬外來酒種 。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今 。啤酒以大麥芽，酒花 ， 水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料 。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處 。
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