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市場涼拌菜品種

云知道知識經驗

市場涼拌菜的品種有：
1、瓜類：黃瓜、苦瓜、胡蘿卜、白蘿卜、三月瓜等 。
2、豆制品類：豇豆、花生、黃豆、大豆、豆腐、豆干、豆皮、土豆等。
3、面制品類：涼面、涼皮、涼粉等 。
4、海產品類：海帶、海參、海蝦、蝦皮、魷魚等 。
5、肉類：雞肉、豬頭肉、豬臉兒、牛肉、兔肉、雞蛋等 。
【市場涼拌菜品種】6、蔬菜類：芹菜、紅莧菜、香椿、木耳、紫甘藍、生菜等 。

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