據研究表明水稻起源于我國長江中下游地區及附近地區 。
【世界水稻起源于哪里】距今 7000年前的河姆渡遺址的出土物中，有大批稻谷、米粒、稻根、稻稈堆積物 。這些豐富遺存，證明早在 7000年前，我國長江下游的原始居民已經完全掌握了水稻的種植技術，并把稻米作為主要食糧 。最早的水稻種植僅限于杭州灣和長江三角洲近海一側，后逐級地擴散到長江中游、江淮平原、長江上游和黃河中下游 ， 最后形成了今天水稻分布的格局 。水稻在我國推廣種植后，很快傳到了東亞近鄰國家 。大約在 3000多年前的殷周之交，我國水稻北傳朝鮮、日本，南傳越南 。漢代 ， 中國粳稻傳到菲律賓 。公元 5世紀，水稻經伊朗傳到西亞，然后經非洲傳到歐洲 。新大陸被發現后 ， 再由非洲傳到美洲，以至全世界 。
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