食用功效：酵素梅是以青梅為載體，青梅是強堿性食物并含有各種果酸及多種氨基酸成分 ， 長期服用可以改善人體酸性體質，能迅速修復腸道壁受損細胞，滋養腸黏膜，清除腸道內自由基，延緩細胞衰老 ， 啟動細胞活力，達到養腸效果 。潤腸通便、排毒養顏、幫助消化，促進新陳代謝 。
注意事項：【酵素梅的作用與功效與副作用】但是如果過量服用的話會引發一些副作用，最為常見的癥狀是惡心、腹脹、脹氣等，這種情況下一定要及時停止服用 。
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