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云知道中等學(xué)校

南臨淮河 ， 中跨潁水 。古井貢酒產(chǎn)地：亳州特色：甘美醇和、回味經(jīng)久企業(yè)：安徽古井集團(tuán)古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒 ， 有“酒中牡丹”之稱(chēng)、被稱(chēng)為中國(guó)八大名酒之一 。
安徽十大名酒怎么樣？

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作為白酒大省 ， 安徽酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng) ， 以品牌多、品質(zhì)高聞名遐邇 。下文將為您盤(pán)點(diǎn)頗負(fù)盛名的安徽十大白酒品牌 。古井貢酒產(chǎn)地：亳州特色：甘美醇和、回味經(jīng)久企業(yè)：安徽古井集團(tuán)古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒 ， 有“酒中牡丹”之稱(chēng)、被稱(chēng)為中國(guó)八大名酒之一 。在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史 ， 其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié) 。
以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格 ， 贏得海內(nèi)外一致贊譽(yù) 。迎駕貢酒產(chǎn)地：霍山特色：窖香幽雅、綿甜爽口企業(yè)：安徽迎駕集團(tuán)迎駕集團(tuán) ， 坐落于北緯30度中國(guó)名酒帶內(nèi)的國(guó)家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣 。托自然保護(hù)區(qū)內(nèi)大別山無(wú)污染山澗泉水 ， 以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑 ， 運(yùn)用傳統(tǒng)工藝 ， 現(xiàn)代科技手段 ， 精心釀造而成 。
迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢(shì) ， 鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風(fēng)格 ， 先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號(hào)”等殊榮 ， 迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄” 。宣 酒產(chǎn)地：宣城特色：小窖釀造更綿柔企業(yè)：宣酒集團(tuán)宣酒集團(tuán)位于歷史悠久的“江南詩(shī)山”敬亭山南麓 ， 風(fēng)景秀麗的水陽(yáng)江西岸 ， 占地面積10萬(wàn)余平方米 ， 擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池 ， 10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線 ， 年產(chǎn)2.3萬(wàn)多噸 。
“芝麻香·中國(guó)宣酒”被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品” ， 幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長(zhǎng) ， 是徽酒唯一的新香型的開(kāi)創(chuàng)者和代表 。金種子產(chǎn)地：阜陽(yáng)特色：窖香濃郁、入口醇爽企業(yè)：安徽金種子實(shí)業(yè)股份有限公司金種子系列白酒屬于濃香型白酒 ， 主打概念是恒溫窖藏 。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝 ， 具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長(zhǎng)之特點(diǎn) 。
品牌家喻戶曉 ， 產(chǎn)銷(xiāo)曾連續(xù)六年居全國(guó)同行業(yè)前十強(qiáng) ?？谧咏旬a(chǎn)地：淮北特色：香氣馥郁、窖香優(yōu)雅企業(yè)：安徽口子酒業(yè)股份有限公司口子窖是由安徽口子集團(tuán)釀制生產(chǎn)的一個(gè)白酒品牌 ， 它以“真藏實(shí)窖、原色原香”為產(chǎn)品概念 ， 在消費(fèi)者擁有不錯(cuò)的口碑 ?？诟小跋銡怵ビ?nbsp;， 窖香優(yōu)雅 ， 富含陳香、醇甜及窖底香” ， 為中國(guó)兼香型白酒的典型代表 。
高爐家酒產(chǎn)地：渦陽(yáng)特色：濃頭醬尾企業(yè)：安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?nbsp;， 其“濃香入口 ， 醬香回味”的和諧口感 ， “濃醬相融 ， 中庸和諧”的和諧品質(zhì) ， “偏高溫制曲 ， 原生態(tài)釀造”的和諧工藝 ， 被白酒界專(zhuān)家和國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)中心的領(lǐng)導(dǎo)稱(chēng)贊為“濃頭醬尾”特點(diǎn)突出 ， 口感和諧 ， 品質(zhì)一流 。
廣大消費(fèi)者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜” 。2010年6月 ， 高爐家酒被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品” 。文王貢酒產(chǎn)地：臨泉特色：入口淳正豐厚 ， 入喉綿甜爽凈企業(yè)：安徽文王釀酒股份有限公司企業(yè)位于號(hào)稱(chēng)"天下糧倉(cāng)"之一的淮北平原 ， 秉承傳統(tǒng)工藝 ， 以現(xiàn)代科技為指導(dǎo) ， 用自家獨(dú)有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒 ， 文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料 ， 采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成 ， 酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁 ， 入口淳正豐厚 ， 入喉綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng) 。

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