【石頭果是什么】石頭果是一種點心 。因為是用石頭壓扁的 ， 俗稱石頭果 。從原料上分，這種果子有米粉果、油面粉果和玉米粉果三種 。果心一般是春上采摘的香椿嫩芽，去汁晾干，切碎后拌上豬肉丁和炒熟的黃豆粉 。將這種餡卷在面皮中，然后壓或扁圓形即成石頭果子,在平鍋中焙熟即可食用 。
【石頭果是什么】石頭果是一種點心 。因為是用石頭壓扁的 ， 俗稱石頭果 。從原料上分，這種果子有米粉果、油面粉果和玉米粉果三種 。果心一般是春上采摘的香椿嫩芽，去汁晾干，切碎后拌上豬肉丁和炒熟的黃豆粉 。將這種餡卷在面皮中，然后壓或扁圓形即成石頭果子,在平鍋中焙熟即可食用 。
