1、西紅柿 。二者同食影響營養素的吸收 。
2、螃蟹 。螃蟹富含蛋白質和鈣,石榴富含鞣酸 。二者同食不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
3、石榴 。石榴是溫性水果 , 西瓜則是寒性水果,二者一溫一寒,功能相反 。
4、土豆 。同食會引起中毒 。
5、海參 。海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分 , 而石榴中含有較多的鞣酸 。二者同食可導致蛋白質凝固,消化吸收困難,并出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
6、紅蘿卜 。紅蘿卜中含有溶解酶 , 可破壞石榴中的維生素 。
【石榴不能和什么水果同食】7、人參 。人參中的蛋白質與石榴中的鞣酸極易結合生成沉淀,影響人參中有效成分的吸收從而降低藥效 。
