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生鮮電商的行業瓶頸在哪里,生鮮電商的出路到底在哪

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在上海生鮮市場的實踐中，生鮮電商的情況已經證明，電商不是萬能的 。個人認為未來生鮮電商行業的壁壘在以下幾個方面 。我感覺個人生鮮電商的核心競爭力在于以下三個方面 。線上線下相結合的新零售模式，突破了傳統電商的瓶頸，或將成為生鮮電商未來的發展趨勢 。生鮮電商，重在經營，(也就是新型的農產品批發商)，這個問題解決不好根本沒法經營 。
如何建立生鮮電商的核心競爭力？未來生鮮電商行業的壁壘在哪？
大家好，我是鑫西蘭 。你有關于生鮮電商方面的問題，我有四年的實戰經驗，我們可以一起分享 。點擊上面關注，我們就是一個團隊了 。個人覺得生鮮電商的核心競爭力在以下三個方面一原產地從過去幾年的生鮮電商起起浮浮來看，不重視原產地的企業都倒下了 。只靠線上做活動搞促銷玩營銷燒錢的企業是活不了多久的 。一旦吸引不了新的投資，就只有死路一條 。
美味七七許鮮網等等都是專注線上燒錢，線下一團稀泥的企業 。擁有原產地就意味著掌握了品質，而品質才是生鮮電商成功的關鍵 。你指望著一家靠在批發市場采購貨源的企業能把生鮮電商做好嗎？二冷鏈物流農產品存在著容易變質腐爛易損等屬性，而目前我們國家的冷鏈物流是不完善的 。目前快遞最后一公里的現象普遍嚴重，更加不要說冷鏈的發展了 。
高昴的成本也會增加網購的成本，這樣消費者也是接受不起的 。我們只能在產品箱內放冰塊冰瓶等保鮮措施 。然后寄托于快遞中途不要出問題，盡量在四天內把快遞送到消費者手中 。目前很多地方都有冷庫，我們老家幾乎每個村都有，但他們的作用單一，很多還只是常溫庫 。只能起到打冷保鮮的作用，至于運輸又是一個問題了 。但是冷鏈物流做起來的投資是相當大的，做農業重資產又很難吸引來資 。
我們必竟不是那些自帶光環的創業者和大企業 。這個，只能抱大腿生存了 。三前置倉2019年，各大生鮮企業都是在血戰前置倉！事實上，前置倉的建立關系到你生鮮產品到港之后的保鮮和時效二大關鍵問題 。盒馬鮮生美團買菜等生鮮店號稱可以二個小時送貨到門，他們靠的是什么？難道是門店里少量的生鮮產品嗎？他們依靠的就是前置倉，而想在大城市擁有前置倉，這又是資本才能玩的游戲 。
個人覺得未來生鮮電商行業的壁壘在以下幾個方面一品牌大家都做西紅柿，但你能把這你手上的西紅柿做成一個響亮的品牌，你就成功了 。褚橙為什么賣那么好？除了名人效應，人家在質量和品牌上下的功夫是無法想的 。鑫西蘭有一個夢想，一提到吃花椰菜就能想到我的品牌鑫西蘭 。二配送服務目前我們國家還沒有針對顧客購買生鮮產品的不同提供不同的包裝，很多包裝也是不可回收利用的 。
這點上，我們要學習一下日本 。他們很早以前就實現這個功能 。而生鮮電商說白了就是送食品，你要讓顧客放心的吃你送的食品，配送服務方面就一定要做好 。三流量流量當然是整個生鮮電商行業的壁壘所在了 。不管你品牌做的多好，配送服務又多完善 。沒有流量，這一切都等于零！現在各大生鮮電商都在賽道上奔跑，都在找彎道超車 。但找到一條適合自己能生存，又能產生流量的小道，路還很遠 。
生鮮電商的出路到底在哪？
這個問題:我只能以上海生鮮市場情況來作答 。萬家齊發的電商，幾年市場實踐下來，3000多家農業電商所剩寥寥無幾 。落下曲指可數幾家，還在 燒錢，慘淡維持運營 。各品牌商超大佬，大神們正在攜電商，跑步進入生鮮 。實質上只是在爭奪各品牌商超，留下的 10%空白的市場供應份額 。真相是上海生鮮市場的商業布局各品牌大型商超，便利店18000余家 。

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