做法|都別爭,蘑菇特好吃的做法,味道好營養高,開胃解饞,明天還做

都別爭 , 蘑菇特好吃的做法 , 味道好營養高 , 開胃解饞 , 明天還做
蘑菇炒萵筍的做法
做法|都別爭,蘑菇特好吃的做法,味道好營養高,開胃解饞,明天還做
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類別 家常菜 防癌抗癌食譜 減肥瘦身食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 工藝 熟炒 口味 咸鮮味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 蘑菇(鮮蘑)300克 萵筍300克 調料 植物油20克 大蔥8克 姜5克 料酒10克 鹽3克 味精1克 香油2克
指數 推薦指數 8 營養指數 7 難易指數 7 時間指數 8 減肥指數 6 養顏指數 5 麻辣指數 0
蘑菇炒萵筍的做法
做法|都別爭,蘑菇特好吃的做法,味道好營養高,開胃解饞,明天還做
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1.將蘑菇去蒂洗凈 , 切片;2.萵筍去外皮、葉 , 洗凈切片 , 均放入沸水鍋中焯一下 , 撈出用涼水過涼;3.蔥姜洗凈 , 分別切段、片備用;4.鍋中放油燒至六成熱 , 爆香蔥段、姜片 , 加萵筍片、蘑菇片翻炒;5.加入料酒、鹽、味精 , 淋上香油炒勻即可
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