蔥花|降溫后得多吃，當作早餐兒子愛吃，營養又省事，還甭和面呢
這突如其來的降溫真讓人措手不及 ， 隨著一股子韓流的飄過 ， 終于感受到一絲冬天的感覺了 ， 早上在被窩里都不愿起來工作 ， 一碰地面就涼得直發抖 ， 寧愿在床上多賴一會兒床也要略掉買早餐的時間 ， 所以一般我上班都是不吃早餐的 ， 家里的孩子就叫他帶幾塊餅干填著肚子就行 ， 這不因為我老婆這幾天出差去了 ， 就撇下咱爺倆在家 ， 我工作忙 ， 也懶得做飯之類的 ， 一日三餐都是帶著兒子在外邊解決的 ， 如今天一冷 ， 就連早餐我也沒時間買了 。
文章圖片
不過我家的孩子現在可在長身體中 ， 等到我老婆回來時可把我臭罵了一頓 ， 我也曉得正在長身體的孩子早餐對于他們來說是很重要的 ， 這的確是我的錯 ， 不過現在老婆回來了就好辦了 ， 趕緊把這幾天缺的營養都補回來了 ， 所以這幾天的早餐甚是豐富 ， 尤其有一種賊好吃 ， 家里的孩子早餐就迷它 ， 天天吵著要吃 ， 它就是雞窩餅 。
文章圖片
實際上這個雞窩餅所用到的主要食材正是當下最熱銷的白蘿卜做成的 ， 將它與雞蛋搭配在一起 ， 比餡餅包子要好吃得多 ， 而且蘿卜的營養大家是知道的 ， 和雞蛋這么一弄 ， 營養那是直線上升 ， 并且口感酥脆 ， 外酥里鮮的 ， 簡直就是人間極品 ， 家中孩子一口氣能吃掉好幾個 。
文章圖片
【雞窩餅】
準備食材：白蘿卜、雞蛋、胡蘿卜、蝦米、蔥花、食鹽、食用油、紅薯粉條、面粉、五香粉
文章圖片
【制作過程】
1.分別將白蘿卜和胡蘿卜清洗干凈后都用擦絲器擦成絲 ， 放進碗內 ， 然后加入適量的食鹽 ， 將其拌勻后腌制8分鐘左右 ， 逼處水分；將薯粉條放進一個裝有熱水的盆里泡軟 ， 差不多需花費大約10分鐘 。
文章圖片
2.將泡軟戶的薯粉條撈出 ， 接著下入開水鍋中煮熟 ， 直至呈現出軟軟的透明狀便可撈出 ， 過一遍冷水防止黏連 ， 然后控干水分裝入碗里 ， 接著將腌好的蘿卜絲攥干水分也放進碗中 ， 抓一把蝦米和蔥花 ， 放一勺胡椒粉 ， 用筷子將它們攪勻 ， 緊接著加入少許面粉 ， 使得蘿卜絲和粉條上都沾滿面粉 。
文章圖片
3.起鍋 ， 在電餅鐺內刷上一層油 ， 將面糊放進電餅檔內 ， 用筷子將它們分別圍成一個圈 ， 接著在圈里邊分別打上一個雞蛋和撒上蔥花 ， 將兩面都烙至金黃色后就能夾起出鍋了 。
文章圖片
這雞窩餅咬在嘴里那叫一個好吃 ， 外皮酥酥的 ， 里邊還含著雞蛋 ， 鮮嫩得很 ， 家里人都非常愛吃 ， 如此營養的美味 ， 要記得多給家里人做 ， 暖心又暖胃 ， 做法簡單吃得放心！
文章圖片
【蔥花|降溫后得多吃，當作早餐兒子愛吃，營養又省事，還甭和面呢】
推薦閱讀
- 裝修|淋浴房還可以坐著洗澡，一開始很不理解，裝修后才發現太實用了！
- 大悅城|家里這兩個地方別漏了貼瓷磚，許多人為了省錢，入住就后悔了
- 貸款|5月起，“2道鐵令”，今后這1種買房方式再也行不通了
- 住宅|現在買房，選“高層”還是“低層”好專家20年后差別很大
- 管道|為什么說：再窮也不買二層？了解這些弊端之后，就知道多糟心了！
- 方法|入秋后，遇到此果我必買10斤，釀成酒清香甘甜，釀一罐能喝一冬天
- 結果|喂貓吃零食時，一開始還很不屑，結果吃了一口后！
- 床頭柜|95后姑娘的“窮裝”臥室火了，環保又精致，軟裝的力量真強大
- 建房子|面寬11米, 進深16.5米的農村三層別墅, 前后有花院還帶車庫, 完美!
- 拉薩|付金雅律師解讀：婚前房產, 婚后共同還貸離婚后能分得財產嗎