溫度40度以上的食物不能放冰箱 。因食物放入冰箱會吸收大量冷氣，冰箱冷藏室的溫度是在0-8度，冷藏室里的空間小 ， 突然放入高溫食物，會使冷藏室溫度升高許多，會導致原先放在冷藏室里的食物保鮮度會受損 。
【溫度多高不能放冰箱】冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫狀態的民用產品 。箱體內有壓縮機、制冰機用以結冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱 。家用電冰箱的容積通常為20～500升 。
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