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怎么做蛋糕？有哪些制作方法和步驟？

小知識


怎么做蛋糕？有哪些制作方法和步驟？


很多朋友說做出的蛋糕塌陷，硬，油夾生，總之就是做的不成功，今天小焙就帶給大家一款好用的蛋糕粉，電飯煲，烤箱，平底鍋都可以做出松軟的蛋糕，快快來收藏吧！
By 良潤烘焙
用料
  • 家用蛋糕粉 300g
  • 牛奶 75g
  • 玉米油 80g
做法步驟
怎么做蛋糕？有哪些制作方法和步驟？


1、食材準備大集合
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2、將雞蛋，牛奶，蛋糕粉混合一起，并逐漸快速攪拌
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3、面糊打發至畫紋路不消失即可加入玉米油
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4、電飯煲中刷入食用油，防粘
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5、倒入面糊
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6、開啟煮飯模式進行加熱蒸制
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7、時間到取出蒸熟的蛋糕，就可以享用美味的蛋糕了！
【怎么做蛋糕？有哪些制作方法和步驟？】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！

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