三國有什么食物,是什么樣的美食( 二 )


古人很看重糧食,在漢代墓葬中,經常發現用陶做的糧倉模型,有的上面還寫著里面儲存糧食的名稱,比如上圖中能看到的大麥與大豆 。在央視《三國演義》當中,我們可以看到有士兵食用玉米的場景,這就一處典型的穿幫了,因為我們知道,玉米原產美洲,明末方才傳入 。接下來我們看肉 。兩漢三國時期,日常生活能吃到的肉,以雞、鴨、狗、豬、羊為主,江南地區還有魚、鱉、蝦等水產 。
在漢墓當中,也經常出現陶質的動物模型,是現實當中六畜興旺的寫照 。普通人家,殺豬宰羊不易,日常生活中,吃雞應該是最容易的 。而且不光活人吃,給死人上墳也往往會貢獻一只雞 。比如,曹操曾經跟橋玄約定:路有經由, 不以斗酒只雞過相沃酹, 車過三步, 腹痛勿怪 。意思就是,咱們說好了啊,我死之后,你如果經從我的墳墓前經過,如果不拿一斗酒跟一只雞來祭奠我,車馬過去三步以后,你肚子疼不要怨我 。

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