最佳答案生雞肉洗凈后將其大卸八塊 。按照自己的情況分成幾等份，裝入保鮮袋 ， 將其密封 。在冰箱里找好空地，放進去保存即可 。
1、生雞肉洗凈后將其大卸八塊 。
2、按照自己的情況分成幾等份，裝入保鮮袋，將其密封 。
3、在冰箱里找好空地，放進去保存即可 。
生雞肉的挑選方法：
【生雞肉怎么保存】首先要注意觀察雞肉的外觀、顏色以及質感 。一般來說，新鮮衛生的雞肉塊大小不會相差特別大，顏色會是白里透著紅，看起來有亮度，手感比較光滑 。注意，如果所見到的雞肉注過水的話，肉質會顯得特別有彈性 ， 仔細看的話，會發現皮上有紅色針點，針眼周圍呈烏黑色 。
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