主料五花肉300g；黃瓜1根輔料大蔥適量；香蔥一根姜幾片；大蒜6-7粒小米椒3個；醋3-4勺子生抽3-4勺子；糖半勺子鹽適量；辣椒油4勺做法1、洗凈的五花肉涼水下鍋，放入大蔥姜、料酒小火燉煮到筷子可以輕松插進去即可2、煮好的五花肉晾涼后切薄片，我這個切得不夠薄，各位自己掌握哈3、黃瓜拿擦子擦成細絲擠出水份擺在盤子中間，怎么擺看個人喜好，這個黃瓜主要是解膩的，和五花肉搭配完美~然后切好的五花肉擺一圈4、料汁：大蒜壓成泥，不是切的那種碎，就是要經過碾壓的泥狀才有那種味道，然后醋、生抽、鹽、糖、辣椒油多放點，拌勻5、香蔥切碎，小米椒切小段，把剛才的料汁澆在肉上，沾著吃也可以的==================================================================解鎖更多美食請移步“豆果美食”微信公眾平臺 。
怎么做蒜泥白肉？
想做好吃的蒜泥白肉，首先得有塊豬后腿二刀肉，哪里的肉肥瘦相間適中，口感最好 。蒜泥白肉在家做很簡單，五花肉這么吃，格外爽口 。當今的蒜泥白肉品質與風味要求甚高，均要求肥瘦兼備，且肉片勻薄大張，蒜味濃香卻不嗆鼻，咸辣鮮香，并略有一些回甜 。主料五花肉300g；黃瓜1根輔料大蔥適量；香蔥一根姜幾片；大蒜6-7粒小米椒3個；醋3-4勺子生抽3-4勺子；糖半勺子鹽適量；辣椒油4勺做法1、洗凈的五花肉涼水下鍋，放入大蔥姜、料酒小火燉煮到筷子可以輕松插進去即可2、 煮好的五花肉晾涼后切薄片，我這個切得不夠薄，各位自己掌握哈3、 黃瓜拿擦子擦成細絲擠出水份擺在盤子中間，怎么擺看個人喜好，這個黃瓜主要是解膩的，和五花肉搭配完美~然后切好的五花肉擺一圈4、 料汁：大蒜壓成泥，不是切的那種碎，就是要經過碾壓的泥狀才有那種味道，然后醋、生抽、鹽、糖、辣椒油多放點，拌勻5、 香蔥切碎，小米椒切小段，把剛才的料汁澆在肉上，沾著吃也可以的==================================================================解鎖更多美食請移步“豆果美食”微信公眾平臺 。
如何高效做筆記？
不請自來、干貨分享、絕不私藏~記筆記，我推薦思維導圖，不夸張的說，一張圖搞定一篇筆記 。一、圖形化我們的大腦比較喜歡記憶圖形化的東西，而且可以記得很久，比如我們可以記得小時候老家的河邊有什么樹，樹上有什么特殊的形狀，但我們不容易記住有多少小伙伴在河邊洗澡、抓魚，為什么呢，因為樹和樹的形狀是圖形化的，但多少小伙伴，抓多少魚不是圖形化的 。
我們用圖形、符號做筆記，不僅容易記住，而且效率高，自由擺放 。二、結構化思維導圖的另外一大特色是結構化 。結構化的意思就是我們把筆記的內容可以按主次關系、前后關系、時間關系、空間關系、因果關系等結構進行排列，這樣記筆記，不僅記的比較內容完整全面，更重要的是促進我們思考，比如因果關系，當我們畫出了因果圖，我們就會思考這樣的“因”會生成這樣的“果”嗎？或者我們再看到“果”的時候，是不是會想想，“因”是否完整，全面 。
三、借助工具思維導圖工具，我推薦Mindmanager，它可以和Office無縫集成，可以和Word，Excel、PPT、Outlook相互導入導出，比如可以將做好的筆記導圖導出到PPT，也可以將工作任務計劃導出到Outlook，還看可以將Word、Excel導入到Mindmanager，另外，Mindmanager還有大量的模板，比如筆記模板、會議記錄模板、工作計劃模板等等，直接套用，效率高，效果好 。
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