根據(jù)情況而定 。花螺煮的時(shí)間與花螺的大小有關(guān),個(gè)頭小的花螺只需要5分鐘即可煮熟,而個(gè)頭偏大的花螺需要10分鐘才能煮熟 。花螺有腥味,添加適量的姜片可以達(dá)到去腥目的 。花螺在煮之前需要清洗干凈 , 建議用鹽水浸泡一段時(shí)間 。
根據(jù)情況而定 。花螺煮的時(shí)間與花螺的大小有關(guān) , 個(gè)頭小的花螺只需要5分鐘即可煮熟,而個(gè)頭偏大的花螺需要10分鐘才能煮熟 。花螺有腥味,添加適量的姜片可以達(dá)到去腥目的 。花螺在煮之前需要清洗干凈,建議用鹽水浸泡一段時(shí)間 。
花螺:
【白灼花螺要煮多久才熟】花螺俗稱花螺東風(fēng)螺海豬螺和南風(fēng)螺 。東風(fēng)螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風(fēng)螺屬,分布于我國東、南沿海,東南亞及日本也有分布;我國的主要種類有方斑東風(fēng)螺、泥東風(fēng)和臺灣東風(fēng)螺三種 。東風(fēng)螺被認(rèn)為是當(dāng)今最有開發(fā)前景的海產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一 , 近年來己在東南沿海為養(yǎng)殖者接受并逐步形成生產(chǎn)規(guī)模 。其肉質(zhì)鮮美、酥脆爽口,是國內(nèi)外市場近年十分暢銷的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)貝類 。
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