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豆芽怎么生

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挑選大粒、飽滿、圓潤的黃豆，將黃豆洗凈，找一個大小適宜的碗或盆 ， 把黃豆放入其中 ， 倒入自來水浸泡黃豆 。黃豆發脹后將水倒掉；將泡好的黃豆倒入篩子 ， 蒙上遮陽的布，然后淋水，下面用碗接著 ， 以免淋黃豆的水到處流；后續一天換兩次水，早晚各一次，每次使用溫水即可 。
1、挑選大粒、飽滿、圓潤的黃豆，將黃豆洗凈，找一個大小適宜的碗或盆，把黃豆放入其中，倒入自來水浸泡黃豆 。黃豆發脹后將水倒掉；
2、將泡好的黃豆倒入篩子，蒙上遮陽的布，然后淋水，下面用碗接著，以免淋黃豆的水到處流；
3、后續一天換兩次水，早晚各一次，每次使用溫水即可 。
豆芽：
【豆芽怎么生】豆芽，也稱芽苗菜 ， 又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的芽菜，也稱活體蔬菜 。品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜 。食用的主要部分為下胚軸 。常見的芽苗菜有香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種 。

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