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棉花糖變硬或者變軟、變稀便是壞了，因為正常的棉花糖都是由糖類制作，如果經(jīng)過空氣就會揮發(fā) ，不會像之前那么軟硬適中。棉花糖指具棉花質感的糖果，以玉米糖漿、明膠及阿拉伯膠制成的糖果。
棉花糖變硬或者變軟、變稀便是壞了，因為正常的棉花糖都是由糖類制作，如果經(jīng)過空氣就會揮發(fā)，不會像之前那么軟硬適中。棉花糖指具棉花質感的糖果，以玉米糖漿、明膠及阿拉伯膠制成的糖果。
棉花糖的做法：
1.先把開關打開，預熱5分鐘，把電源關上。
2.往里面放糖，放的是砂糖，但是也可以放硬糖或者冰糖。
【怎么判斷棉花糖壞了】3.把電源打開，等2分鐘。這時可以看到糖絲從里面冒出來，趕緊用竹簽繞一下，糖絲越出越快，所以卷的速度也一定要加快。

怎么判斷棉花糖壞了

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