鹵肉要放桂枝嗎怎么放

1. 首先準備桂枝面、鹽、味精、料酒和冰糖 。
2. 將桂枝面放入冷水中浸泡30分鐘,排出水分 。
【鹵肉要放桂枝嗎怎么放】3. 將浸泡好的桂枝面放入鍋中,加入適量清水、鹽、味精、料酒,煮至滾 。
4. 將鍋中的桂枝面和要鹵的肉混合在一起,用調味料煮至肉變色至熟,加入適量冰糖 , 拌勻翻炒幾下即可 。

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